Loader

bonito

Κριτικές: 133
Μέλος από: Μάρ 2008

Εμφάνιση:

29 Σεπ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Φρεσκότατη και ιδιαίτερα ξεχωριστή άφιξη στην Αττική.

Μόλις ανοίξανε, οπότε οι τελικές πινελιές στο χώρο δεν έχουνε μπει ακόμα, αλλά ξέρωντας την ομάδα είμαι σίγουρη ότι το τελικό αποτέλεσμα θα είναι ένας ευχάριστος, καλαίσθητος, ζωντανός χώρος για όλες τις ώρες. Λείπουνε κάποια φυτά στον εξωτερικό χώρο για να ζεστάνει, και να ολοκληρωθεί και ο πάνω όροφος. Στο ισόγειο με λίγα τραπέζια μέσα, και πολλά έξω (πεζοδρόμιο καλυμμένο πλήρως όμως, οπότε ενδείκνυται για όλες τις εποχές), κάθεσαι πολύ άνετα, και επικρατούν αποχρώσεις χάλκινες στους τοίχους, και στις καρέκλες.

Όπως σε όλα τα καινούργια μαγαζιά, θέλει λίγο χρόνο για να κουρδιστεί τέλεια το σέρβις, όμως είναι φιλικό, χαμογελαστό, και γρήγορο ήδη. Η ίδια ζεστή ατμόσφαιρα που επικρατεί και στην Αιόλου και είναι τόσο χαρακτηριστική του συγκεκριμένου μαγαζιού. Αισθάνεσαι σπίτι σου από το πρώτο λεπτό.

Το μενού έχει τη φιλοσοφία του comfort food, με 6-7 σαλάτες και ορεκτικά επηρεασμένες από διάφορες κουζίνες, ανατολική και ευαμερύτερα ρικάνικη κυρίως (μουτάμπαλ, φαλάφελ, χούμους, hush puppies, chips and dips), τορτίγιες, νουντλς, μπέργκερ, και γκριλ, ό, τι θα βρεις δηλαδή και στην Αιόλου. Ιδιαίτερες, πολύ αγαπησιάρικες γεύσεις, που δεν βρίσκεις αλλού μαζεμένες στο ίδιο εστιατόριο, και για μένα αυτό είναι και το ατού του. Multi-ethnic κουζίνα για όλα τα γούστα.

Έχει όμως και κάτι πολύ ιδιαίτερο που δεν υπάρχει στην Αιόλου, και πουθενά αλλού στην Αττική, και για αυτό και μόνο αξίζει μια επίσκεψη. Τα 5 low and slow πιάτα του μενού: κυνηγώντας αυθεντικές γεύσεις νοτίου αμερικής (new orleans etc), στο εστιατόριο υπάρχει ένας ειδικός φούρνος όπου διαφόρων ειδών κρέατα καπνίζονται για πολλές ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες, για να καταλήξουν στο πιάτο γεύσεις και υφές φανταστικές και ανεπανάληπτες. Ενδεικτικά αναφέρω το μισό κοτόπουλο καλυμμένο με από πάστα ατσιότε (με πιπεριές και διάφορα καρυκεύματα), και τα short rib (από βοδινό black angus) σιγοψημένα για 16 ώρες, με κρούστα από χοντρό αλάτι και μαύρο πιπέρι και γλάσο από μπέρμπον. Αν δεν το δοκιμάσετε δεν έχετε φάει τίποτα!!

Στα γλυκά, mostly american, επιλογή από pecan pie (φανταστικό), cheese cake (ψημένο), lemon pie, kai beignets, και μία πάστα σοκολάτα αν δεν κάνω λάθος.

Να πάτε οπωσδήποτε.

14 Μάρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Πήγαμε καθημερινή νωρίς που δεν είχε κόσμο οπότε την εξυπηρέτηση δεν μπορώ να την κρίνω σωστά. Είναι πάντως φιλική αλλά και τυπική μαζί. Βάζω 3 λοιπόν με μια επιφύλαξη.

Ο χώρος είναι μικρός, αδιάφορος κατά τη γνώμη μου, και κρύος, ενώ θα του πήγαινε να έχει μια σπιτική, ζεστή προσέγγιση.

Στα του φαγητού: Είναι κλασικό Ιταλικό. 6-7 σαλάτες, μεγάλες μερίδες, 6-7 ορεκτικά, μακαρονάδες (μεγάλες μερίδες), και πίτσες. Δεν θυμάμαι να έχει άλλα κυρίως γιατί πήγαμε επί τούτου για μακαρονάδα, που από ότι κατάλαβα είναι και ο άσσος του μαγαζιού. Πήραμε μια σαλάτα πρασινάδα με μια φούξια βινεγκρέτ (με γεύση φράουλα) και τσιπς παρμεζάνας. Μέτρια θα έλεγα. Λίγο πεσμένες οι πρασινάδες, περίεργος συνδυασμός τη συγκεκριμένη βινεγκρέτ, αλλά μεγάλη μερίδα, και τελικά την φάγαμε όλη.

Η κλασσική πομοντόρι μακαρονάδα με βασιλικό ήταν ακριβώς όπως πρέπει να είναι αυτή η μακαρονάδα. Αλ ντέντε, ίσως περισσότερο από όσο περίμενα, με πλούσια αλλά ελαφριά σάλτσα ντομάτας και έντονη γεύση βασιλικού. Σούπερ.

Τα λινγκουίνι πουτανέσκα, επίσης οριακά ανεκτό για μένα αλ ντέντε (να σημειώσω προς τιμήν τους ότι ρωτάνε αν τρώτε αλ ντέντε, στο οποίο απάντησα θετικά, αλλά θα τα ήθελα 30’’ πιο βρασμένα). Ωραία νόστιμη σάλτσα με σωστή ποσότητα κάπαρης και ελιάς, η οποία είχε όμως αρκετές μισές σκελίδες σκόρδου, τις οποίες θα προτιμούσα να μην χρειάζεται να της σπρώχνω στην άκρη του πιάτου, δηλαδή είτε να είχε η σάλτσα σκόρδο ψιλοκομμένο, είτε να μην είχε καθόλου.

Την ευχαριστήθηκα όμως παρόλα αυτά περισσότερο από ότι τις περισσότερες μακαρονάδες που έχω φάει σε εστιατόριο.
Για αυτά τα τρία, μόνο με νερό, πληρώσαμε 35 ευρώ το άτομο. Άρα με κρασί και κανένα ορεκτικό υπολογίζω γύρω στα 25 ευρώ το άτομο.

Εν κατακλείδι, ξέρουνε να φτιάχνουνε μακαρονάδες και με πείσανε ότι έχουνε κάποια πιάτα διαμαντάκια, αν το ψάξεις, οπότε θα ξαναπάω καμιά φορά ακόμα για να δοκιμάσω και την πίτσα.

17 Δεκ 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
1-9

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Η τελευταία μόδα στην Αθήνα, μετά τα γιαουρτάδικα, είναι τα πολύ μικρά, καθαρά, εξειδικευμένα αραβικά φαστφουντάδικα. Αποκαλείται street food για να μην υπάρχει σύγχιση με τα αντίστοιχα αμερικάνικα. Και να μην ξεχνάμε ότι τα ελληνικά τέτοιου τύπου μαγαζιά ζουν και βασιλεύουν σε κάθε γωνιάς της Ελλάδας εδώ και χρόνια.

Το μέρος είναι μια τρύπα, εντελώς αδιάφορη, με μουντά χρώματα και όσο πιο απλή γίνεται, αλλά καθαρή, αυτό έλειπε άλλωστε. Παραγγέλνεις, περιμένεις όρθιος, παίρνεις φαγητό και φεύγεις, εκτός αν είσαι τυχερός και προλάβεις μια από τις 3 θέσεις στον πάγκο δίπλα στη τζαμαρία, αλλά και πάλι θα τρως και θα σε σκουντάνε οι όρθιοι που περιμένουν την παραγγελία τους. Και δεν είσαι και στον πεζόδρομο της Αιόλου να πεις ότι θα πας λίγο πιο πέρα σε ένα παγκάκι να φας. Είσαι στη γωνία Ασκληπιού και Σόλωνος... για να μην ξεκινήσω για τους ασυνείδητους, ηλίθιους, άσχετους οδηγούς και το χαός που δημιουργούν ειδικά σε αυτούς τους 2 στενούς κεντρικότατους δρόμους. Η ουσία είναι ότι είσαι μέσα στην κόρνα, τη φασαρία, και το καυσαέριο.

Έχει 3 σαλάτες, 6-7 μερίδες, και τα αντίστοιχα τυλιχτά: φελάφελ, λαχματχούν σε 2-3 μορφές και ένα φελάφελ μπέργκερ, δηλαδή ίδια γέμιση άλλο ψωμί..! Σιγά τα αυγά. Πρόσεξα επίσης ότι έκτος από το απλό τυλιχτό φελάφελ έχει και ένα σκεπαστό φελάφελ.. Δηλαδή με μία πίτα ακόμα απο πάνω αλλά 1,5 ευρώ πιο ακριβό;; Προβληματίστηκα.

Πήρα ένα απλό φελάφελ, 3 ευρώ. Ήταν μεγάλο, χορταίνεις δηλαδή, με μια σάλτσα ταχίνι, νόστιμη και αρκετά λεμονάτη / ξυδάτη που του πηγαίνει, το ξυπνάει, μαιντανό, δυόσμο, ντομάτα, και ρεβυθοκροκέτες (φελάφελ) ελαφριές και καθόλου λαδερές (μπορεί να ξεχνάω κανένα ακόμα υλικό, τύπου κρεμμυδάκι). Νόστιμο. Κατά τη γνώμη μου του Fellafellas είναι πιο νόστιμο, ίσως γιατί έχει τη μελιτζάνα, μπορεί όμως απλά τότε να πεινούσα πιο πολύ, για να μην είμαι άδικη.

Πήρα και ένα λαχματχούν με ρόδι, 5 ευρώ. Ισχύουν τα ίδια για τη μερίδα, σούπερ ικανοποιητική, τα ίδια μυρωδικά, λαχανικά, τον κλασικό κιμά του λαχματζούν, μια κόκκινη σάλτσα που υποτίθεται ότι ήταν καυτερή, και.... ωω ρόδι, που είσαι ρόδι;;; Ούτε το βλέπεις και κυρίως ούτε το γεύεσαι, αλλά το πληρωσες 2 ευρώ επιπλέον...
Όταν λοιπόν θέλεις αραβικό αντί για αμερικάνικο ή ελληνικό φαστφουντ, Fellafellas, Feyrouz και ξερό ψωμί.

10 Δεκ 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Περιμένω πολύ καιρό να παω σε αυτό το εστιατόριο, πρώτον γιατί αγαπώ την Ταυλανδέζικη κουζίνα, και δεύτερον γιατί κατά γενική ομολογία, εντός και εκτός αυτής της κοινότητας καλοφαγάδων, είναι στην κορφή των επιλογών αυτής της κουζίνας.

Αυτό, συν το ότι είμαι άνθρωπος που δεν μετακινείται συχνά και για οπουδήποτε, και επιπλέον το γεγονός ότι μένω στην άλλη άκρη του λεκανοπεδίου, οπότε μου πήρε μια ώρα να παω και μία να γυρίσω, συντέλεσαν στο ότι πήγα με πολύ πολύ υψηλές προσδοκίες, και άρα μεγαλύτερες πιθανότητες απογοήτευσης. Και όμως έφυγα απόλυτα ευχαριστημένη, και ψάχνω ήδη τη δεύτερη ευκαιρία να το επισκεφτώ.

Δεν θα μιλήσω για το χώρο, είναι επιεικώς μέτριος, ούτε για την εξυπηρέτηση που είναι άψογη, γιατί τα έχουν αναλύσει εκτενώς και επιτυχώς άλλοι καλοφαγάδες. Θα μιλήσω για το φαγητό που δοκιμάσαμε, το οποίο είναι ουσιαστικά και ο μόνος λόγος να το επισκεφτείς.

(Μια παρένθεση πριν ξεκινήσω: Τα παραγγείλαμε όλα φυσιολογικά καυτερά, ενώ τρώμε και αγαπάμε καυτερά, γιατί ειχαμε τρομοκρατηθεί από τις παρακάτω κριτικές. Για εμάς λοιπόν, το φυσιολογικά καυτερό δεν ήταν αρκετά καυτερό, οπότε μην το φοβηθήτε όσοι είστε οπαδοί της καψαϊκίνης! )

Dumplings: Ακριβώς όπως πρέπει. Μπουκίτσες, λεπτή και ντελικάτη ζύμη, νόστιμος κιμάς και συνοδευτική σάλτσα.

Curry Puffs και Curry Samosa: Καμία λαδίλα, τέλεια τραγανή ζύμη, πολύ νόστιμη γέμιση, θα μπορούσα να φάω δέκα από το καθένα.

Thai Salad: Φανταστική. Τα λαχανικά κομμένα σε λεπτές λωρίδες, τραγανά, δροσερά, και το ντρέσινγκ γλυκόξινο και ελαφρά καυτερό σε τέλεια ισορροπία και ένταση γεύσεων.

Tom Yam Soup, και μια άλλη σούπα, που δεν θυμάμαι το όνομα με γάλα καρύδας: Νόστιμες, ελαφριές, σωστή ρευστότητα, όμως έχω φάει και καλύτερες.

Thai Egg fired Rice: Με το μπρόκολο σε πρώτο πλάνο, τέλεια μαγειρεμένο, το οποίο είναι αξιοσημείωτο γιατι το μπρόκολο 9 στις 10 φορές σερβίρεται παραβρασμένο και χάνει όλη τη μαγεία του. Μου έδειξε μάγειρα που προσέχει τις λεπτομέρειες.

Phad Thai Noodles (x2): Αυτό είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα γενικά, και το αγαπημενο ταυλανδέζικο. Το παραγγέλνω πάντα και είναι βασικός παράγοντας για το πόσο συχνά θα πηγαίνω στο κάθε μαγαζί. Πήραμε και δεύτερη μερίδα.

Ήταν πραγματικά φανταστικό με μόνη ένσταση ότι θα ήθελα πιο ψιλοκομμένα τα κρεμμυδάκια. Η ζάχαρη, το μπούκοβο, το τριμμένο ξηροκάρπι, και το τσίλι πίκλα έρχονται στα βαζάκια τους για να συνοδεύσουν κατά εκάστου βούληση τα ρυζομακάρονα.

Steamed Rice. Ρύζι ατμού. Σαν να λέμε τοστ ζαμπόν, τυρί. Όποιος έχει 2 χέρια μπορεί να το φτιάξει.

Chicken Green Curry: Θα το ήθελα λίιιγο πιο πηχτό (ίσως όμως επειδή έχω συνηθίσει τελευταία στα ινδικά κάρυ που είναι λόγω στυλ πιο πηχτά), λίιιιγο πιο καυτερό, και λίιιγο πιο μικρά κομμάτια το κοτόπουλο, αλλά ήταν προσεγμένο και ισορροπημένο γευστικά, καλοφτιαγμένο. Σημειωτέον ότι η ποσότητα του κοτόπουλου ήταν επαρκέστατη. Συμβαίνει συχνά να παραγγέλνεις κοτόπουλο κάρυ και να σου φέρνουν κατά κύριο λόγο λαχανικά.

Έχω να πω λοιπόν γενικά για όποιον / όποια μαγειρεύει έκει ότι ξέρει να εκτελεί, έχει γερή παλέτα, είναι μερακλής / μερακλού, και προσέχει τις λεπτομέρειες... ή απλώς λειτουργεί μηχανικά και είναι ταλεντάρα: -)

Ήπιαμε 1 λίτρο κρασί λευκό χύμα, συμπαθητικό, και 4 μπύρες ταυλανδέζικες διαφορετικές, ωραίες. Στο τέλος κεράσανε Μάνγκο δροσερό και τέλειο και πληρώσαμε 25 ευρώ το άτομο, 4 άτομα, συμπεριλαμβανομένου και του φιλοδωρήματος. Σπεύσατε.

ΥΓ: Το παρακάτω σχόλιο είναι ανευ βαρύτητας και σημασίας αλλά πραγματικά έχει τα καλύτερα fortune cookies που έχω δοκιμάσει ποτε: -D.

28 Νοε 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Δεν είμαι καθόλου χαρούμενη για την ακόλουθη κριτική γιατί αυτή ήταν η δεύτερη επίσκεψη μου στο συγκεκριμένο μαγαζί, και η πρώτη, 6-7 μήνες πριν ήταν πολύ πιο ικανοποιητική. Δεν θυμάμαι λεπτομέρειες, αλλά θυμάμαι ότι το είχα ευχαριστηθεί περισσότερο.

Είναι στη Σκουφά, καράκέντρο δηλαδή, και ο εσωτερικός χώρος είναι ζεστός και άνετος. Δεν πρόσεξα τίποτα ιδιαίτερο, δεν με χάλασε τίποτα, και κάθησα άνετα αρκετή ώρα. έξω όμως, στον πεζόδρομο είναι πιο στενάχωρα.. αλλά οκ, κανένα ουσιαστικό πρόβλημα.

Κανένα πρόβλημα επίσης και με την εξυπηρέτηση, αντιθέτως, είναι ευγενικοί, συμπαθητικοί, και γρήγοροι.

Το πρόβλημα δυστυχώς είναι στο φαγητό και πιο συγκεκριμένα στη σχέση τιμής φαγητού. Ο κατάλογος έχει σαλάτες, μακαρόνια, μπέργκερ, και αρκετά άλλα κυρίως πιάτα, καθώς και ήμερας. Καλύπτεται μια μεγάλα γκάμα υλικών και επολογών, αλλά για μένα είναι μεγάλος. Διάλεξε λιγότερα και κάντα καλύτερα. Γιατί όσο ωραία και αν είναι η ιδέα, αν είναι κακή η εκτέλεση έχεις κάνει μια τρύπα στο νερό.

Πήραμε μια σαλάτα με πρασινάδες, ντοματάκια, παρμεζάνα, συνηθισμένα πράγματα. Έχω φάει πολύ πιο πλούσιες κι νόστιμες συνηθισμένες σαλάτες. Δεν ήταν κακή, ήταν μέτρια. Και τα νοτματάκια που επισημαίνονται στον κατάλογο ως ιδιαίτερης προέλευσης, ήταν γευστικά σαν τα ντοματάκια οποιουδήποτε σούπερ μάρκετ ή μέτριου μανάβη. Και μερίδα οριακά ικανοποιητική.

Πήραμε και ένα καρπάτσιο τόνου. Λυπάμαι πολύ αλλά ενώ η μερίδα ήταν άκρως ικανοποιητική, και ο τόνος πολύ λεπτά κομμένος, άφηνε μια άσχημη επίγευση "ψαρίλας", σαν να είχε ίσα ίσα αρπάξει... Κρίμα.

Μοιραστήκαμε μετά μία ταλιάτα με ρόκα. Μέτριο κρέας, μέτρια μαγειρεμένο, κακά κομμένο, καθόλου αλατοπιπερωμένο.. Απογοήτευση, άνοστο. Το ήθελα τουλάχιστον πιο τρυφερό, και λίγο πιο χοντροκομμένο, το οποίο επιτρέπεται με καλύτερη ποιότητα κρέατος, και πιο προσεκτικό ψήσιμο, ώστε να είναι μέτριο στο κέντρο και να λιώνει στο στόμα.

Μοιραστήκαμε επίσης ένα μπέργκερ, το όποιο ήρθε μέτρια ψημένο όπως το ζητήσαμε, με λιωμένο τυρί και ωραία καραμελωμένο κρεμμύδι, το καλύτερο πιάτο με διαφορά, αλλά υπόψην ότι σερβίρεται με μεγάλη ποσότητα στεγνής και ανάλατης πρασινάδας, και χωρίς ψωμί.

Πληρώσαμε για αυτά και 2 αναψυκτικά 32 ευρώ το άτομο. Δηλαδή άκυρο, δεν ξαναπάω.

25 Νοε 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Φτάνεις λοιπόν σε ένα πολύ μικρό, γωνικακό μαγαζί, απλό, καθαρό, προσεγμένο, σε ένα στενάκι απέναντι από το Mama Roux. Έχει πάγκους μπροστά στα τζάμια που άντε να κάθονται 6-7 άνθρωποι. Αλλιώς περιμένεις στη ουρά, όχι πολύ, είναι σχετικά γρήγοροι, και τρως περπατόντας εκεί γύρω.

Είναι πολύ συμπαθητικά και κεφάτα τα παιδιά και θα ήθελα να τους είχα πετύχει σε πιο χαλαρή ώρα για να μιλούσαμε λίγο παραπάνω αλλά ήταν Σάββατο μεσημέρι και είχε ουρά.

Πήραμε 2 Φευρούζ λαχματζούν (με κιμά) όπως τα προτίνουν, δηλαδή με μπαμπαγκανούς, γιαούρτι, και σαλάτα λάχανο, καρότο (μπορεί να ξεχνάω κάτι). Ήταν πάρα πολύ νόστιμα, σωστή μερίδα, και πολύ ωραία πίτα. Αν έχω κάτι να πω είναι ότι θα ήθελα ίσως λίγο περισσότερο κιμά. Την επόμενη φορά που θα παω θα δοκιμάσω το χορτοφαγικό.

Δοκιμάσαμε επίσης το πεινιρλί με παστουρμά που ήταν νοστιμότατο και, το πιο βασικό, είχε σωστή αναλογία ζύμης - υλικών. Έχει άλλες 2-3 γεύσεις πεινιρλί και σαλάτα ταμπούλε από ότι είδα, η οποία αν και δεν δοκίμασα φαινόταν σωστή δηλαδή η μεγαλύτερη ποσότητα ήταν μαιντανός (και όχι ντομάτα κτλ) όπως πρέπει. Θα τη δοκιμάσω την επόμενη φορά και αυτή.

Τα πεινιρλί και λαχματζούν κυμαίνονται απο 2,80 μέχρι 3,20 αν δεν κάνω λάθος. Θα είχα βάλει 4 αν ήταν 40-50 λετπά πιο φτηνά, ή αν υπήρχε επιλογή τουλάχιστον, ειδικά όταν 2 βήματα πιο πέρα μπορείς να φας το σουβλάκι του Κώστα με 2 ευρώ

09 Νοε 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
1-9

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Ήθελα πολύ καιρό να δοκιμάσω αυτό το περιβόητο σουβλάκι. Το μαγαζί είναι μια αδιάφορη και βαρετή τρύπα όπου μονο 3-4 άνθρωποι χωράνε να κάτσουν, και αυτοί σε ένα πάγκο σχεδόν όρθιοι.

Εντάξει δίνεις σουβλάκι στο χέρι αλλα είμαι σίγουρη ότι αν είσαι μερακλής μπορείς να κάνεις κάτι καλύτερο έστω και με μια τρύπα. ΑΛΛΑ το μαγαζί είναι πεντακάθαρο, πραγματικά γυαλίζει και αυτό κάνει το 1/4 2/4.

Είναι συμπαθητικοί και αγαπητοί οι ιδιοκτήτες αν κρίνω από τη σχέση με τους διάφορους θαμώνες που περάσανε στα 20 λεπτά που περίμενα για να πάρω 1 σουβλάκι, το οποίο θέλει περίπου 75 δευτερόλεπτα για να ετοιμαστεί. Γύρο δεν έχει.

Έχει καλαμάκι μόνο (ωραίο κρέας, αυτό έλειπε άλλωστε), πίτα αλάδωτη (αυτό έλειπε) και κρεμμυδάκι, μαιντανό, ντοματούλα, καυτερό πιπέρι, και κάποιο γιαούρτι (ή μείγμα γιαούρτι - τυρί). Αυτά τα 7 υλικά. Είναι νόστιμο, το οποίο πρέπει να προσπαθήσεις για να μην το πετύχεις αν έχεις ένα καλό κρεωπόλη, μανάβη, και ξέρεις να ψιλοκόβεις μαιντανό, ντομάτα και κρεμμυδάκι. Κάνει 2,20 ευρώ και είναι λίγο μικρό.

Ωραία ναι, καλό είναι, επίπεδα πάνω από την πλειοψηφία των σουβλατζίδικων στη χώρα και ειδικά στην περιοχή που σου δίνουνε λίπος τυλιγμένο σε λάδι με χοντροκομμένα λαχανικά που δεν χωράνε στο στόμα σου και γίνεσαι και χάλια, αλλά ο συνονόματος στην Αγία Ειρήνη είναι και πιο μερακλής και πιο φτηνός.

27 Οκτ 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Πέμπτη βράδυ, δύο άτομα με κράτηση, καταλήξαμε στο τραπέζι δίπλα σε ένα διαδρομάκι που οδηγεί στην τουαλέτα. Και δυστυχώς υπήρχε μια ανεπαίσθητα δυσάρεστη μυρωδιά. Αλλά ευτυχώς αυτό είναι το ένα από τα μόνο δύο αρνητικά στοιχεία όλο το βράδυ.

Ο χώρος, που αποτελείται, από 2 αίθουσες είναι ωραίος, απλός, καλαίσθητος με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και το μέταλλο. Η πρώτη αίθουσα έχει και μπάρα επίσης όμορφη που σε προσκαλεί διακριτικά να το επισκεφτείς και για πότο.

Ο σερβιτόρος που μας εξυπηρέτησε στην μεγάλη, δεύτερη αίθουσα ήταν αποδοτικότατος και τυπικότατος αλλά για κάποιο λόγο, που δεν μου έδωσε, δεν θα τον έλεγα και συμπαθητικό. Από την άλλη η δουλειά του είναι να σε καθοδηγήσει και να σε σερβίρει σωστά και όχι να σε κάνει να τον θες φίλο σου οπότε ουσιαστικά δεν έχω παράπονο. Το μόνο αρνητικό της εξυπηρέτησης ήταν μια 20 λεπτή καθυστέρηση ανάμεσα στα πρώτα και στα δεύτερα. Σημειώστε ότι δεν επιτρέπεται το κάπνισμα στη μέσα αίθουσα τουλάχιστον.

Τώρα στην ουσία. Ο κατάλογος είναι μικρός το οποίο υποστηρίζω ότι είναι πάντα καλό αλλά ομολογώ ότι σε αυτήν την περίπτωση ένιωσα λίγο περιορισμένη. Θα ήθελα 1-2 πιάτα παραπάνω και λίγο μεγαλύτερη επιλογή. Συγκεκριμένα έχει 3 κυρίως, κόκκορα, μοσχάρι, και ένα ψάρι ημέρας, και 5-6 πρώτα, εκ των οποίων μόνο το ένα είναι αμιγώς σαλάτα, και περιλαμβάνει και ένα ριζότο και μια κρύα σούπα. Σημειώνω ότι ένα από τα πρώτα πράγματα που μας είπε ο σερβιτόρος είναι ότι το μενού αλλάζει σε λίγες μέρες σαν να ήξερε τι σκεφτόμασταν..

Πήραμε αυτήν την σαλάτα με ντόματίνι, σπαρράγι, και άλλα, η οποία ήταν νόστιμη πολύ, και είχε ενδιαφέρον διότι περιέχει στοιχεία μοντέρνων τεχνικών και ιδιαίτερων γεύσεων. Ήταν όμως λίγο μικρή μερίδα για 2 άτομα. Το επόμενο κυρίως ήταν ένα ριζότο με κάρυ το οποίο ήταν εξαιρετικό. Το ριζότο είναι απαιτητικό πιάτο να σερβίρεις σε εστιατόριο γιατί πρέπει να ετοιμαστεί εκείνη την ώρα, θέλει ένα 20λεπτο τουλάχιστον, και συνεχή προσοχή για να μην στεγνώσει και να έχει την τέλεια κρεμώδη υφή, με τη σωστή ποσότητα του ρευστού υγρού αλλά όχι παραβρασμένο ρύζι, και επιπλέον μέσα σε όλο αυτό το τεχνικό κομμάτι πρέπει να ισορροπήσεις και τη γεύση.

Απορώ πως το παρήγγειλα γιατί γενικά το αποφεύγω καθότι είναι σχεδόν πάντα αποτυχημένο αλλά το συγκεκριμένο ήταν από τα καλύτερα που έχω φάει σε εστιατόριο. Αν εχω μια παρατήρηση να κάνω είναι ότι τα κομματάκια πράσινου μήλου θα μπορούσαν να είναι λίγο πιο μικρά και ίσως λίγο λιγότερα.

Δοκιμάσαμε από κυρίως το μοσχάρι το οποίο ήταν τέλεια ψημένο μέτριο όπως το ζήτησα, και συνοδευόταν από μια κρούστα με λαχανικά, νόστιμη, και μια πατατοκροκέτα επίσης νόστιμη, και ήταν σωστή μερίδα όσον αφορά την ποσότητα του κρέατος αλλά ίσως ήθελα μια ακόμα πατατοκροκέτα..! Παρόλα αυτά δεν ξετρελάθηκα, νομίζω ότι ήταν λίγο υποτονικές οι γεύσεις, θα ήθελα κάπως κάτι λίγο πιο έντονο, ίσως στη σάλτσα που ήταν ευχάριστα συμπληρωματική και σωστή στην υφή αλλά κουβαλούσε ελάχιστη γεύση.

Δοκιμάσαμε επίσης τον κόκκορα που ήταν ζουμερός, ξανά τέλεια μαγειρεμένος, αλλά το υπόλοιπο πιάτο ήταν πάλι λίγο περιορισμένο (δεν θυμάμαι ακριβώς από τί συνοδευόταν γιατί ήταν η επιλογή της φίλης μου και δοκίμασα μόνο το κρέας). Τέλος πήραμε το μπανόφι που ήταν ωραίο, όχι το καλύτερο που έχω φάει.

Εν κατακλείδι, για τις τιμές του (τα ορεκτικά κυμαίνονται γύρω από τα 5 ευρώ και τα κυρίως λίγο πάνω από τα 10) έχει τεχνικά άψογα εκτελεσμένο και νόστιμο φαγητό με μερικά διαμαντάκια έκπληξη.

Πληρώσαμε 30 ευρώ το άτομο, με γερό τιπ μέσα στα 30, και 3 ποτήρια ροζε κρασί στα 4 ευρώ το ποτήρι αν θυμάμαι καλά. Να σημειώσω επίσης οτι ρωτάνε για ψωμί και δεν στο φέρνουν με το έτσι θέλω και φέρνουν νερό σε κανάτα που δεν χρεώνουν (υποθέτω ότι θα έχουν εμφιαλωμένο αν κάποιος προτιμάει).
Να πάτε.

10 Σεπ 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Μιλάω για μερικές επισκέψεις τέλη Ιουλίου, αρχές Αυγούστου. Ωραίος χώρος, και να μην είναι το στυλ σου είναι ιδιαίτερος, και το μποστάνι στην αυλή δίνει πολύ. Το σέρβις ήταν προβληματικό αλλά άκουσα ότι έγιναν αλλαγές. Το μπαρ επίσης θέλει δουλειά στην οργάνωση και στους χρόνους, όχι στις γεύσεις.

Στο φαγητό κυριαρχούν ωραίες ιδέες αλλά πρόχειρη και ασταθής εκτέλεση. Το ψωμί του μπέργκερ είναι ανάλογα τη μέρα όπως και το ψήσιμο των μπιφτεκιών, οι γεύσεις όμως ταξιδιάρικες το οποίο εκτιμώ. Αλλά όταν μου χρεώνεις κοντά στα δέκα ευρώ το μπέργκερ φρόντισε τουλάχιστον να είσαι σταθερός. Η μπρουσκέτα καραβίδα φανταστική γεύση αλλά δυσανάλογη ποσότητα ψωμιού υπόλοιπων υλικών, και είναι κρίμα. Το σεβίτσε λαυράκι είναι το καλύτερο πιάτο.

Για το πιάτο μιας ημέρας: Τα αμπελοφάσουλα ήταν παραβρασμένα και όλη η μαγεία σε αυτές τις πρασινάδες είναι να κρατάνε. Το χταποδάκι ανύπαρκτο ποσοτικά και επίπεδο γευστικά, και τέλος αυτό το πιάτο δεν θέλει αιόλι θέλει μια ξυδάτη, σκορδάτη βινεγκρέτ για να απογειωθεί.

Το πιάτο άλλης ημέρας το μαριναρισμένο κοτόπουλο με χόρτα και κάσιους καλό, ωραία ψημένο, αλλά αφού το πας προς ασία βάλε μου και λίγο σησαμέλαιο να δέσει το πράγμα, και κάνε λίγο πιο σχολαστική δουλειά με τα κάσιους ώστε να τα έχω σε κάθε μπουκιά.

Τα γλυκά μ'αρέσανε και τα τρία. Σούπερ ελαφρύ, λεμονάτο τσίζκεικ, αέρινη, όχι πολύ γλυκιά μους σοκολάτα, και βελούδινη ξεχωριστή πανακότα με σαφράν.

Α, και τί φάση είναι αυτή με τις τιμές;; Θυμάμαι κάτι να χρεώνουν 11,70 ή 12,4 (ή και τα δύο)... Αλήθεια; Βάλτο στην τελική ή 11 ή 12 αν είσαι μάγκας (άντε και 11,5!! ). Βιασύνη και προχειροδουλειά και εκεί.

Αν το σκεφτούν το λίγο καλύτερα, και το προσέξουν λίγο περισσότερο κάτι μπορεί να γίνει.

ΥΓ: Αν και παραπλανητικό, είναι ανθρώπινο οι προσωπικές σχέσεις να αλλοιώνουν την αντικειμενικότητα μιας κριτικής, ευτυχώς όμως οι περισσότεροι έμπειροι καλοφαγάδες δεν εξαπατούνται τόσο εύκολα.

10 Απρ 2014

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
10-16

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Σέβομαι ιδιαίτερα τον καλοφαγά baron rouge, και για αυτό αναφέρω μόνο ότι εμένα το σάκε δεν με χάλασε.. Όχι ότι είμαι κανένας ειδικός στο σάκε, όλα τα ίδια μου φαίνονται.. μπορεί να ξέρει κάτι παραπάνω ο άνθρωπος.

Στο ψητό τώρα: Δεν είναι τίποτα τρομερό το μέρος. Αδιάφορη ατμόσφαιρα, αξιοπρεπέστατη εξυπηρέτηση, περιορισμένος κατάλογος αλλά αξιοπρέπες σούσι. Ο λόγος που θα το πρότεινα είναι ότι είναι φτηνό.

Δηλαδή αν είσαι οπαδός του σούσι, λίγο ζορισμένος οικονομικά, βολτάρεις στο κέντρο, και αναζητά η ψυχή σου λίγο γουασάμπι, λίγο τζίντζερ, ένα καλιφόρνια ρολ, και κανένα νιγκίρι, έτσι για τη γεύση, εκεί μπορεί να το κάνεις με 10 ευρώ. Τα νιγκίρι κυμαίνονται από 3 μέχρι 4 ευρώ για τρία κομμάτια, και τα ρολ στα ίδια λεφτά για 6 κομμάτια. Δηλαδή μισή τιμή περίπου από το φουρίν καζάν απέναντι. Εννοείται ότι τα του φουρίν είναι καλύτερα, αλλά είναι και πιο ακριβά.

Οπότε αν έχεις 7 μήνες να φας σούσι γιατί πια δεν το σηκώνει η τσέπη σου, αλλά από την άλλη το λιγουρεύεσαι συνεχώς γιατί είσαι σουσάς.. (τί να κάνουμε! ), τότε να πας εκεί, για να ικανοποιήσεις την λιγούρα σου χωρίς να κλαίς την τσέπη σου.
Αυτά.